close
Bonjour，夢享的出發點：許詠翔簡單卻不容易的美味
嗨！
您正在找 Bonjour，夢享的出發點：許詠翔簡單卻不容易的美味 這本書嗎？
這本 Bonjour，夢享的出發點：許詠翔簡單卻不容易的美味 在博客來就可以買的到!
而且在博客來訂購 Bonjour，夢享的出發點：許詠翔簡單卻不容易的美味 還享有優惠價唷!
還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金贈送或是使用折價券折抵的活動,
購買 Bonjour，夢享的出發點：許詠翔簡單卻不容易的美味 自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務，真的很方便！
底下是 Bonjour，夢享的出發點：許詠翔簡單卻不容易的美味 的內容簡介
美味，不一定是配方，但是一定來自於記憶的感動！──許詠翔
20種朋廚美味，一窺麵包背後的動人記憶
詳盡步驟圖與分解說明，在家也能享受優雅的甜點時光
基隆起家的傳奇連鎖麵包坊──朋廚Bonjour，創辦人許詠翔，對於麵包的熱愛來自母親對麵包的挑剔品味、外婆的神奇甜甜圈，乘載著關於家鄉的味蕾記憶，再一路飄洋過海到了日本烘培業的最高殿堂──東京製菓學校。
?日式職人精神+法式生活美學＝朋廚烘焙坊的幸福味蕾！
在日本，許詠翔跟著大師，除了深度學習製作麵包的專業技巧，更承襲職人精神，融合日式精緻、高標的烘焙精神與法式自在的美學生活態度，加上台灣美味新鮮的特色食材，創辦朋廚麵包坊，刮起新一代麵包炫風！
「舌尖上的美味，每一口都是滿滿的感動！」
「Bonjour！」引爆搶購熱潮，看似簡單其實含有哪些美味的秘密？
本書是許詠翔第一本個人烘焙食譜書，無藏私公開朋廚20種暢銷麵包的詳細做法，在家也能輕鬆品嚐，帶有日式職人精神與法式美學的麵包，包裹感動的味覺記憶，期盼人們永遠記得這份美好。
特別收錄「職人的深夜小館」，分享主廚下班後的餐桌時光，翻轉手邊食材，用故事烹調獨一無二的料理。「舌尖之上的友誼」，紀錄延伸烤盤之外，與插畫家、義大利主廚、生活雜貨老闆，一段段用美味牽起的情誼。「麥田捕手：朋廚契作之旅」，拾起麥穗，種下希望，不只為土地的幸福永續盡一分心力，也一起找回麵包的靈魂。
?從夢想出發，一手打造簡單卻不容易的美味
Bonjour！開啟視聽嗅味觸心「六覺」食感，榮獲傳媒網友嚴選超人氣麵包店TOP10。
許詠翔以文字記錄與麵包的相遇時刻，解析從日本求學到創業維艱的心情歷程，看他如何堅持對麵包的熱愛，從基隆出發，誠摯的用自然麥香交流，企圖打造台灣烘焙職人所營造的藝術殿堂，成就簡單卻不容易的美味！
?麥香醞釀，深刻體驗台灣烘焙職人的味蕾饗宴：
★日本正統技術，法國前衛風尚，成就朋廚無可取代的幸福味蕾，揉出烘培業新章。
★獨特二十道美味秘訣×法式經典再創新，給您看得到、吃得到的美味饗宴。
★手感職人分解圖，麵包好吃的秘密無私公開，所有人都能輕鬆上手！
★特別收錄職人的深夜小館，分享簡易美食製作過程，滿足味蕾溫暖心房。
★一個對於夢想的堅持×一種永不退縮的生活態度＝一生幸福的祕訣。
★成就麥田捕手，朋廚契作之旅，種一個希望，找回麵包的靈魂，讓美味幸福永續。
本書不僅透露作者獨特的美味生活、夢想心念，也反映出台灣豐富的烘焙文化與甘草特質。
當我們戀上某種味道，不會因為它的食材，而是喚起記憶中那股說不出的熟悉感。
懂得食物的美好，才真正懂得品味生活。
美味推薦
?
吳依霖 髮型師
吳蕙菁 唐和家菓子工藝社負責人
林右昌 基隆市長
胡天蘭 美食家
梶山浩司 東京製菓學校校長
Kelly Poulos卜凱莉 《財星》五百大企業高績效教練
Emily Liu劉維萍 亞洲總裁級企業教練
（依姓名筆劃排序）
作者： 許詠翔
新功能介紹- 出版社：博思智庫
新功能介紹 - 出版日期：2016/11/10
- 語言：繁體中文
商品網址: Bonjour，夢享的出發點：許詠翔簡單卻不容易的美味
就要不一樣的糖果點心 | 包餡好點心：【水餃】【燒賣】【餛飩】【包子】【餡餅】【花卷】【春卷】 | 甜品 | |||
懷舊糕餅3：跟著老師傅做特色古早味點心 | 湯圓與糯米糰子（中英對照） | 家庭簡易美食-中式點心 | |||
上海點心 | 10分鐘鹹點－－十分容易 | 米食功夫 | |||
餅 | 消夜點心 | 廣式飲茶小點 |
商品網址: Bonjour，夢享的出發點：許詠翔簡單卻不容易的美味
記者周之鼎／特稿
2018年年仍有許多重量級的遊戲作品等待玩家，在一月的《魔物獵人：世界》狂掃市場後，二月依然有超級大作分別登場！下面我們為玩家整理出二月份必玩的六款作品。
※《薩爾達傳說：曠野之息》繁體中文版
發售日：2/1
平台：Nintendo Switch
若你喜歡廣大的開放世界遊戲，那麼就絕對不能錯過這次的《薩爾達傳說》，《薩爾達傳說：曠野之息》這次最被人稱道之處就是極其細微的環境互動，以最簡單的例子來說，過去所有的遊戲在「射箭」的動作上，射出去的箭都不知道跑哪去了，而如果你在薩爾達中朝著樹射箭，這根箭就會插在樹上，你還可以拔下來回收，如果你對野豬射出點火的弓箭，那麼你會從野豬身上拿到烤熟的肉而非生肉，這些只怕你想不到，極其細微的設計遍佈在整個遊戲世界中。《薩爾達傳說：曠野之息》奪下了去年日本遊戲大賞與全年的遊戲大獎最佳遊戲等無數獎項，在首次中文化後，絕對值得你來體驗任天堂的絕妙遊戲設計。
※ 《七龍珠 FighterZ》博客來網路書店
發售日：1/26（PC、XBOX）、2/1（PS4）
平台：PS4、PC、XBOX ONE
《七龍珠 FighterZ》 是系列作久違的2D格鬥遊戲，本作不但中文化，也收錄無須網路連線即可選擇一人單挑CPU或與親朋好友對戰的「VS模式」、與全世界的玩家隨機對戰的「武舞台連線」、可同時支援6人連線遊玩、進行3VS3熱血戰鬥的「派對連線」、見習其他玩家的戰略技巧的「重播模式」等。此外，也收錄可單人輕鬆遊玩、本作原創全新劇情的「故事模式」，由鳥山明老師監修的原創角色「生化人21號」將在本作的全新故事中登場。
※《刀劍神域：奪命兇彈》
發售日：2/8（PS4）、2/23（PC steam）、2/27（PC實體版）
平台：PS4、PC
《刀劍神域 奪命凶彈》是《刀劍神域》系列遊戲首款第三人稱射擊RPG，以原作與動畫中大受歡迎的槍之世界-「Gun Gale Online」為故事舞台的《刀劍神域》系列遊戲最新作《刀劍神域 奪命凶彈》，可讓玩家享受角色培養、逐漸成長茁壯的遊戲過程，並加上TPS（第三人稱射擊）要素帶給玩家不同以往的遊戲體驗。
※《真?三國無雙8》
發售日：2/9
平台：PS4
《真三國無雙》系列創造了現今所謂「無雙」的動作遊戲模式，而由於切和三國時代歷史，因此相當受台灣玩家喜愛。《真三國無雙8》將首度導入以單張中國大陸地圖，採開放世界遊戲玩法。讓遊戲進行變得多彩多姿。在此作中，除了玩家同樣可操作在「三國志」中登場的武將，享受不斷放出一騎當千的爽快招式之外，「開放世界」的加入，更提高遊戲自由度，帶給玩家全新的無雙體驗。
這次在遊玩的戰鬥系統上也與過往大不同，新的動作系統稱為「易態連擊系統」，招數跟招式不會一味的死板，會依據敵人的狀態來接續下面的攻擊，比如敵人暈眩、或是被擊飛後，招式會產生變化，也幾乎脫離了過去□＋△的基本連段玩法。不過可惜的是由於是開放世界玩法，因此這次並不支援兩人同機遊玩。
※《聖劍傳說 2 SCERET of MANA》
發售日：2/博客來書局15
平台：PS4
《聖劍傳說2》是 1991 年所推出的《聖劍傳說 FINAL FANTASY 外傳》的續作，過去在 1993 年曾在超級任天堂平台推出，更是首部脫離《FINAL FANTASY》名義的新作品。製作人小山田將表示，這次即將發行的《聖劍傳說2》PS4 和 PS Vita 版本，將會以全 3D 的方式重新建構遊戲世界，同時人物的部分也將會全程支援角色語音，除此之外，也將收錄作曲家菊田裕樹特別重新編曲的背景音樂，此外也將會新增更多的對話事件，原版登場的各式場景，都將會在對話事件當中重現。
※《世紀帝國：決定版》
發售日：2/20
平台：PC
微軟在去年美國 E3 展時首度公布《世紀帝國：決定版》，1997年推出的《世紀帝國》是許多玩家童年在網咖對戰的熱門遊戲之一，這次為了《世紀帝國》滿20週年，因此推出重製版本《世紀帝國：決定版》，除了將進行4K、UHD化，遊戲音樂也將重新錄製，並且會調整遊戲內的部分細項。
- 家庭廚房OK！人人愛的巧克力甜點 博客來 博客來書店網路書局 博客來推薦書籍
- 手感蛋糕解構全書 博客來網路書店 博客來網路書局 博客來打折書籍
- 快樂烘焙屋08三明治 博客來網路書局 博客來書店網路書局 博客來優惠書籍
199907BE1BF39439
文章標籤
全站熱搜
留言列表
